29 Temmuz 1926'da İstanbul'da doğdu. Öğrenimini Kız Teknik Yüksek Öğretmen Okulunda, ihtisasını ABD'de Georgia Üniversitesi'nde "Ev Ekonomisi ve Beslenme" dalında yaptı. Öğretmen grubuyla 1953 yılında gittiği Amerika'da birçok eyaletleri dolaşarak mesleki konularda inceleme ve araştırmalarda bulundu. Şahsi gezi ve araştırmalarını Avrupa, Rusya, İngiltere ve İskandinav ülkelerinde sürdürdü. 30 seneden fazla Kız Meslek Lisesi ile Otelcilik ve Turizm Meslek Liselerinde öğretmenlik yaptı. İstanbul Radyosu "Kadın ve Ev Saati" programları içinde birçok konuşmaları oldu. Milliyet gazetesi ve dergilerde yazıları çıktı. Meydan Larousse'un 12. cildinde "Ev Ekonomisi" bölümlerinin hazırlanmasında katkıları oldu ve yazarlar grubuna girdi.

Kitapları :

Açıklamalı Yemek Kitabı Cilt 1-2

Yemeklerin Saklanması

Sonraki
Sonraki Konu:
Tori Amos

Yapılan Yorumlar

Henüz kimse yorum yapmamış.

Bu sayfada yer alan bilgilerle ilgili sorularınızı sorabilir, eleştiri ve önerilerde bulunabilirsiniz. Yeni bilgiler ekleyerek sayfanın gelişmesine katkıda bulunabilirsiniz.

Yorum Yapın

Adınız:
Mesajınız:
 
© 2015 Bilgiler
Coğrafya