Karanfilgiller (Caryophyllaceae) familyasından Dianthus cinsine ait yaklaşık 300 bitki türünün ortak adı. Akdeniz bölgesine özgü bir bitki türüdür. Pembe, kırmızı, mor, beyaz ya da sarı renkte olabilirler. Genellikle gösterişli ve hoş kokulu çiçeklerinden ötürü yaygın biçimde süs bitkisi olarak yetiştirilir. 30-40 cm yüksekliğinde bir bitkidir. Baharat kokulu çiçekleri eskiden Avrupa'da ateş düşürücü ve öksürük kesici olarak kullanılırdı.