Türk halk müziğinde kullanılan, kamıştan yapılan, Anadolu'da genellikle çobanların çaldığı, yumuşak sesli, perdeli, bir nefesli çalgı. Dilli ve dilsiz olmak üzere iki tür kaval vardır. Boyları 30-80 cm arasında değişir. Genellikle altısı önde biri arkada yedi deliği bulunur. Sekiz, dokuz delikli olanlarına da rastlanır. Dünyanın hemen her kültüründe benzerlerine rastlanabilen basit bir çalgıdır.