Crustacea (kabuklular) sınıfının Decapoda (oynaklılar) takımının Natantia alt takımını oluşturan omurgasız hayvan türünün ortak adı. Tuzlu ya da tatlı sularda yaşayan, yenebilen, birçok türü bulunan karideslerin ortalama uzunluğu 4-8 cm'dir.