Tek çenekliler sınıfının salepgiller familyasına ait çiçekli bitkilerin ortak adı. Orkideler, ender bulunan çok güzel bitkilerdir. Bu yüzden seralarda ticari amaçlı yetiştirilir. Tropikal bölgelerde kendiliğinden yetişir.

Orkidelerin 20 000'den fazla türü vardır. Orkidelerin yaprakları çoğunlukla etlidir. Çiçeklerde tozlaşma böceklerin aracılığıyla olur. Orkidelerin en bilinenleri salep ve vanilyadır.