Yarı geçirici zarlardan suyun ya da bir çözeltinin az yoğun ortamdan çok yoğun ortama geçmesi olayı.

Ozmos, iki sıvı ya da gazın, bir cismin gözenekli yapısından geçerek karışmasıdır. Aynı türde fakat farklı yoğunluklarda iki sıvı ya da gaz arasında da ozmos olur. Bu olayın yardımıyla, bitkiler kökleriyle su içinde çözünmüş mineralleri topraktan alabilir. Köklerde bulunan çok ince kılcıkların topraktaki su çekilir. Su çekilirken, kökteki hücrelerin yarı geçirgen zarlarından mineraller geçer.