1949'da Tokat'ta doğdu. 16 yaşında güreşe başlayan Akdağ, 1970 yılında milli takıma alındı. 1972 Münih Olimpiyatları'nda ikincilik elde eden Akdağ, 1971'de Avrupa üçüncüsü oldu. 1974 yılı Dünya Şampiyonası'nda gümüş madalya kazandı. 75 kez milli formayı giydi.