Beynin içinde bulunan ve diğer endokrin bezlerinin çalışmasını kontrol eden ana endokrin bez. Burun kanallarının arkasında ve beynin alt kısmında yer alır. İç salgı bezlerinden en önemlisidir. Önde bulunan adenohipofiz ve arkada bulunan nörohipofiz olmak üzere iki loba ayrılan hipofiz bezinden, vücudun günlük işlevleriyle ilgili birbirinden farklı çok sayıda hormon salgılanır. Bu nedenle hipofiz beziyle ilgili hastalıklar pek çok vücut fonksiyonunu etkiler.