Uludağ Üniversitesi (UÜ) Rektörlüğüne atanan Prof. Dr. Medet Mete Cengiz, 15 Kasım 1946'da Diyarbakırda doğdu. 1971 yılında Hacettepe Üniversitesi (HÜ) Tıp Fakültesinden mezun olan Cengiz, 1976 yılında HÜ Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Bölümünde doktorasını yaptı.

Bursa Üniversitesi Tıp Fakültesi Göğüs Kalp Damar Cerrahisinde 1980 yılında ikinci doktorasını yapan Cengiz, daha sonra Uludağ adını alan üniversitede 17 Ekim 1984'te doçent, 17 Ekim 1991'de de profesör unvanını aldı.

UÜ Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Candan Cengiz evli olan Cengiz bir çocuk babası.