24 Eylül 1978 Almanya Herborn doğumlu olan Halim Demiryürek, ilk öğrenimini Aksaray/Ortaköy'de, orta öğrenimi Ankara Sincan Lisesi'nde tamamladı. 1996 yılında Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümü'ne girdi. 2000 yılında mezun oldu.

Mezuniyetin ardından 2000 yılında Dumlupınar Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Tarih Anabilim dalında başladığı Yüksek Lisans eğitimini 2003 yılında Prof Dr. Aygün ATTAR danışmanlığında '25 Numaralı Kütahya Şer'iyye Sicili Transkripsiyonu ve Edisyon Kritiği' adlı tezle tamamlayarak Bilim Uzmanı oldu. 2003 yılında Dumlupınar Üniversitesi Bilecik İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesine, Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi Okutman'ı olarak atandı. Halen bu görevini yürütmektedir.